البروتينات
البروتينات هي عنصر غذائي أساسي يحتاجه الجسم لبناء العضلات، ودعم جهاز المناعة، وإصلاح الأنسجة، والعديد من الوظائف الحيوية الأخرى. تتكون البروتينات من أحماض أمينية، والتي تُعتبر وحدات البناء الأساسية للجسم. تعتبر البروتينات ضرورية للنمو والتعافي، وتُعدّ مصدرًا مهمًا للطاقة خاصة لمن يمارسون التمارين الرياضية أو يحتاجون لتعزيز بنيتهم العضلية.

فوائد البروتينات
تتميز البروتينات بالعديد من الفوائد الصحية التي تجعلها عنصرًا لا غنى عنه في النظام الغذائي، وتشمل:

• بناء العضلات وتقويتها: تساعد البروتينات على تحفيز بناء العضلات وتعزيز قوتها، وهو ما يجعلها ضرورية للرياضيين والأشخاص النشطين.
• دعم جهاز المناعة: تُساهم البروتينات في إنتاج الأجسام المضادة التي تحارب العدوى والأمراض.
• إصلاح الأنسجة: تلعب دورًا هامًا في إصلاح الأنسجة التالفة والتعافي من الجروح والإصابات.
• الشعور بالشبع: يُعتبر البروتين من العناصر التي تُشبع لفترة أطول، مما يساعد في التحكم في الشهية والمحافظة على الوزن.

مصادر البروتينات
يمكن الحصول على البروتين من مصادر حيوانية ونباتية، ومنها:

• المصادر الحيوانية: مثل اللحوم الحمراء، الدواجن، الأسماك، البيض، ومنتجات الألبان.
• المصادر النباتية: مثل البقوليات (الفاصولياء، العدس)، المكسرات، والبذور.

احتياج الجسم من البروتين
يختلف احتياج الجسم من البروتين حسب العمر، الجنس، ومستوى النشاط البدني. يجب الحرص على تناول كميات كافية من البروتين يوميًا، خصوصًا للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام أو يسعون إلى زيادة كتلتهم العضلية.

احرص على تضمين البروتينات في نظامك الغذائي لتحقيق توازن صحي ودعم جسمك بمصدر غذائي متكامل يساعدك على أداء وظائفك اليومية بنشاط وحيوية.